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Anais Kerhoas, productrice bio de plantes aromatiques et médicinales.
Une partie de sa récolte est mise à sécher dans son tout premier séchoir construit dans une caravane avec l'aide d'agriculteurs voisins. Anaïs Kerhoas est productrice bio de plantes aromatiques et médicinales. Installée depuis 2013 à quelques encablures du Mont Saint-Michel cette trentenaire au caractère bien trempé produit 300 kilos de plantes sèches par an exclusivement déstinées à la tisane.