Anais Kerhoas, productrice bio de plantes aromatiques et médicinales.

Dans sa cuisine, Anaïs fait le point sur les taches de la journée. Elle note quotidiennement ce qui à été récolté, mis à sécher ou stocké après séchage.

Anaïs Kerhoas est productrice bio de plantes aromatiques et médicinales. Installée depuis 2013 à quelques encablures du Mont Saint-Michel cette trentenaire au caractère bien trempé produit 300 kilos de plantes sèches par an exclusivement déstinées à la tisane.